Ученые доказали эффективность средиземноморской диеты

Средиземноморская диета является довольно популярной, поскольку можно есть столько пищи, сколько того требует организм. В своем меню она содержит овощи, жирную рыбу, а также оливковое масло. Новые исследования испанских ученых показывают, что лучше придерживаться этой диеты, чем ограничивать себя в ряде продуктов.

Некоторые популярные диеты составлены совершенно неправильно, поскольку они предусматривают уменьшение употребления жирных продуктов. Однако авторы не разглашают, что существуют «хорошие» и «плохие» жиры. Считается, что довольно жирное оливковое масло является эффективным методом снижения веса.

Исследователи проанализировали истории более семи тысяч мужчин и женщин в Испании. У всех них был диагностирован диабет 2 типа, а также сердечно-сосудистые заболевания. Порядка 90% участников эксперимента имели лишний вес. Испытуемым предложили какое-то время придерживаться одной из трех видов диет. Результаты научной работы показали, что средиземноморский вид питания является более эффективным в процессе снижения лишнего веса.

Анжелика Киселева