Ученые: Дефицит цинка приводит к расстройствам пищеварения
Ученые, которые работают в Технического университета Мюнхена, пришли к выводам, что дефицит цинка приводит к расстройствам пищеварения, так как влияет на метаболические функции. При этом, никаких типичных симптомов, например, усталости или проблем с кожей, у человека не наблюдается.
Специалисты после проведения исследования пришли к выводам, что дефицита цинка в организме следует избегать любой ценой. Дело в том, что данный микроэлемент оказывает влияние на метаболизм человека, и даже при минимальном дефиците значительно ухудшается пищеварение.
Если в рационе человека недостает цинка, то это препятствует панкреатической активности, что нарушает всасывание питательных веществ из пищи. Ученые напоминают, что речь идет о краткосрочном дефиците этого элемента, так как клинические случаи никогда не были зафиксированы ни у людей, ни у животных.
Ирина Морская