ВОЗ: Кофе не вызывает рак, если он не горячий
Кофе не вызывает рак, если он не горячий. К такому мнению пришли специалисты Всемирной организации здоровья, сообщает Reuters.
Ранее ВОЗ отнес кофе к канцерогенам, которые могут вызывать рак, в списке 2B наряду с хлороформом, свинцом и еще рядом веществ. Теперь кофе из списка исключили, но в новых исследованиях пришли к новым выводам.
Так, по мнению ВОЗ, рак пищевода может вызвать употребление любых напитков, температура которых превышает 65 градусов Цельсия - даже воды.
