Безглютеновая диета для похудения: сбрасываем 5 килограмм за две недели!
no bread
Безглютеновая диета - метод быстрого и эффективного похудения.
Суть безглютеновой диеты заключается в отказе от большинства круп, муки и изделий из данных продуктов. Дело в том, что продукты из ржи, пшеницы, ячменя и других злаковых на 85% состоят из белка глютена. Данный белок, в свою очередь, когда попадает в кишечник, может повредить ворсинки его стенок, которые отвечают за скорость усвоения продукта и легкость его передвижения по кишечнику. Тем самым, отказ от глютена гарантирует улучшения ЖКТ.
Принимать пищу нужно 4-5 раз, при этом последний прием пищи должен быть не позднее 19 часов. Готовьте все, главное - исключительно из разрешенных продуктов. К таким относятся: рис, гречка, кукуруза, амарант, овощи, фрукты, сливочное масло, мясо, рыба, растительные масла, чаи, кофе, какао, бобовые, молочные и кисломолочные продукты, зерновые (из кукурузы, сои, риса), мед, яйца.
Запрещено - пшеница, ячмень, рожь и овес, а также продукты их переработки (пиво, виски, чипсы, белый уксус, приправы). Нельзя употреблять в пищу и крахмал, который содержится во многих продуктах (соусы, некоторые йогурты, колбасы и так далее).
Перед покупкой того или иного продукта всегда ознакомься с его составом и убедись, что в нем нет запретных продуктов. Сделайте, обязательно, упор на продукты с содержанием кальция, тиамина, ниацина и Фолиевой кислоты.
Меню для безглютеновой диеты для похудения:
1-й день
Завтрак: молочный рис.
Второй завтрак: кукурузная булочка с сыром и помидором.
Обед: овощной суп с курицей.
Полдник: фрукты.
Ужин: запеченная рыба с овощами.
2-й день
Завтрак: безглютеновые хлопья с молоком.
Второй завтрак: йогурт.
Обед: мясо с овощами и гречкой.
Полдник: фрукты.
Ужин: греческий салат.
3-й - день
Завтрак: яичница.
Второй завтрак: кефир.
Обед: фасоль с помидорами.
Полдник: фрукты.
Ужин: запеченное масло с картофелем.
Худейте на здоровье!