Удиви всех вкуснейшим брускетта сендвичем!
Ингредиенты:
- 1 багет;
- 1 чашка томатов черри;
- 1/6 чашки измельченного чеснока;
- 1 чашка оливкового масла;
- свежая моцарелла;
- соль и перец по вкусу;
- базилик.
Приготовление:
- Томаты чери разрежьте попалам, сыр моцарелла нарежьте небольшими слайсами.
- В небольшую емкость выдавите чеснок, залейте его оливковым маслом. Отставьте в сторону.
- Багет разрежьте вдоль. Смажьте середину чесночным маслом, выложите моцареллу и половинки помидоров. Выпекайте 7-10 минут при 180°С (375°F).
- Перед подачей посыпьте нарезанным базиликом.
