Новости и события » Здоровье » Салат "Цезарь" по-испански

Салат "Цезарь" по-испански

Салат "Цезарь" по-испански

Салат Цезарь на испанский манер. Салат из салатных листьев, куриной грудки, грибов, сыра, яиц и сухариков, заправленный майонезной заправкой со вкусом чеснока и анчоусов. Ингредиенты

-Салатные листья

-Куриная грудка

-Шампиньоны

-Сыр пармезан

-Анчоусы

-Долька чеснока

-Майонез

-Сухарики

-Яйцо

Процесс приготовления

1. Шампиньоны нарезаем небольшими кубиками.

2. Грудинку разрезаем вдоль на 2-3 части. С двух сторон солим и перчим.

3. Грудинку обжариваем на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.

4. Грибы обжариваем на сковороде с оливковым маслом.

5. Приготовим соус. В чашу блендера отправляем анчоусы. Измельчаем ножом чеснок и перекладываем его в чашу блендера. Добавляем туда майонез. Перемешиваем в однородную массу блендером.

6. Нарезаем салат длинными полосками, полоски разрезаем на пополам.

7. Грибы обжарились, выключаем.

8. Соломкой нарезаем обжаренную куриную грудку. Все ингредиенты подготовили.

9. Собираем салат. На плоскую тарелку нижним слоем выкладываем порезанный салат. Поверх салата - куриную грудку. Сверху обжаренные грибы.

10. Накрываем еще порезанным салатом. Посыпаем тертым сыром и сухариками.

11. В центр салата выкладываем несколько ложек майонезной заправки. Украшаем четвертинками вареного яйца. Салат готов.

12. Приятного аппетита.

Видеорецепт


Взрыв в порту Бейрута. Пять самых мощных искусственных...

Взрыв в порту Бейрута. Пять самых мощных искусственных взрывов в истории человечества

В связи со взрывом в порту Бейрута 4 августа, вызвавшим ужасные разрушение и гибель десятков людей в ливанской столице, "Страна" вспомнила самые мощные в ХХ столетии рукотворные неядерные взрывы. Самым сильным взрывом доядерной эпохи подробнее ...


загрузка...


загрузка...

загрузка...

Актуальные новости Украины на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото новостей, фото и видео. 0.0.0.589463

Вверх