Кексы Шоколадные или Магдаленки
Вкусный рецепт шоколадных кексов к чаю. Шоколадные кексы из сметанного теста. Ингредиенты
- 100 гр. какао порошка
- 2 яйца
- 200 гр. сметаны
- 250 гр. сгущенки
- 3 ст. л. ванильного сахара
- Разрыхлитель
- 250 - 300 гр. муки
- Сахарная пудра или шоколадная глазурь
Процесс приготовления
1. Взбиваем яйца с ванильным сахаром миксером.
2. Добавляем во взбитые яйца сгущенку. Затем сметану, продолжаем взбивать. Добавляем какао.
3. Через сито добавляем муку и разрыхлитель. Размешиваем на маленькой скорости миксером.
4. Разливаем тесто по формочкам. Разогреваем духовку на 190 градусов и отправляем туда наши кексы на 30 минут.
5. Кексы готовы.
6. Перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Видеорецепт
