Бар-тренд: Павел Камин
О норвежской картофельной водке со специями и о вечеринке «Весна священная» - в новом выпуске самой алкогольной рубрики на планете.
Мы продолжаем знакомиться, а заодно и вас знакомить с героями вечеринок, открытий и закрытий, показов и биеннале - словом, с тусовщиками, нередко застывающими на кадрах светской хроники с бокалом в руке. А также с их алкогольными историями и предпочтениями.
В новом выпуске: Павел Камин, успешный меховой активист и бонвиван - о единственном допустимом для себя коктейле и о том, что предпочитает хорошие шутки привычным понятиям закуски.
Как часто ты выпиваешь?
Начинаю праздновать неделю с понедельника (чтобы легче пережить неделю).
Что предпочитаешь пить? Вино, шампанское, покрепче?
Только вино и шампанское. Сейчас у меня период Розэ. Изменил Верментино с розовым Сансером (из Пино нуар).
Пьешь коктейли? Какие любимые?
Коктейли не пью - исключением является "Белый Русский». С одной стороны: нежный, сливочный, с другой - крепкий, дерзкий и пьянящий.
Куда ходишь выпивать с друзьями?
В "Каудаль" на Новинском - идеальный старт вечера, "Симачев" - по любому поводу/без повода, Веранда Vанили - сокровенное место для дружеских встреч с шампанским!
На свидания?
Yoko: Ледяное саке для горячих встреч!
Какой самый необычный алкоголь ты пробовал? При каких обстоятельствах?
Картофельная водка со специями из Норвегии (Аквавит). Не лучшее, что я пробовал в своей жизни. Причем в тот вечер мы сидели с моей родственной душой Наташей Бенилуш и тестировали диджестивы. Этот напиток стал черным пятном нашего вечера.
Что с чем не стоит смешивать?
Все зависит от целей.... Чтобы не закончить праздник в больнице, не стоит мешать алкоголь с лекарствами.
Что с чем мешается отлично?
Алкоголь и девушки!
Чем лучше запивать или закусывать?
Хорошим юмором. А если серьезно: когда на столе стоит вино, а вокруг стола - приятная компания, у меня нет предубеждений в отношении закуски, я не капризен.
Как ты приходишь в себя после бурной ночи?
О-о-о, у меня есть проверенный рецепт - выпиваю таблетку аспирина с большим количеством воды и ложусь спать.
Какая из вечеринок тебе особенно запомнилась?
Понедельник. 29 февраля. Вечер с сакраментальным названием: "Весна священная", при участии моего доброго друга Мари Коберидзе и Паши Паперштейна. Гости с завязанными глазами пробовали кроваво-алые напитки. А гвоздем вечера стали раздевшиеся догола гостьи вечера.
