Диетический ужин: Тунец с зеленым горошком и морковью

Ингредиенты:

филе тунца 150 гр (форель или семга)

молодой горошек 60 гр

морковь 1 небольшая

0,5 стакана томатного сока

1 долька чеснока

сушеный тимьян, орегано, базилик, розмарин по щепотке

соль, свежемолотый черный перец по вкусу

лимон 1 небольшой

Приготовление:

Филе рыбы нарезать небольшими кусочками. Морковь нарезать и отварить до готовности. Горошек опустить в кипящую воду на 1 минуту, после окунуть в холодную воду и откинуть на сито.

В сковороде нагреть томатный сок.

Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа и добавить к соку. Добавить кусочки тунца, горошек, морковь, посыпать травами, солью и тушить до готовности.

Сразу подавать, сбрызнув блюдо соком лимона по вкусу!

Худейте вкусно!