Вкуснейшие круассаны с грибами!
Ингредиенты:
- 1/3 чашки нарезанного лука;
- 1/8 ч. л. молотого перца;
- 2 чашки нарезанных грибов;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 1/8 ч. л. чесночного порошка;
- 1/8 ч. л. соли;
- 1/4 чашки сливок 18%;
- 1/4 чашки сыра моцералла.
Приготовление:
- В сковороде разогрейте масло, добавьте лук, посолите и тушите, пока лук не станет мягким.
- Добавьте молотый перец, чесночный порошок, грибы. Перемешате и тушите, пока грибы не приготовятся. Затем влейте сливки, перемешайте и тушите еще несколько минут.
- Готовые круассаны разрезать вдоль, на нижнюю часть выложите готовые грибы со сливками, посыпьте сверху тертым сыром, накройте второй частью и подавайте.