Ученый назвал съедобным трехглазого поросенка-мутанта из Китая

Российский специалист рассказал, что родившийся в Китае трехглазый поросенок может быть съедобным. По словам ученого, причиной его отклонения является проблема, возникшая при эмбриональном развитии.

Алексей Иванов, являющийся специалистом кафедры физиологии Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева, рассказал, что при формировании плода поросенка некий вредоносный гормон повлиял на его эмбриональное развитие, из-за чего у него появился третий глаз. По словам эксперта, данный факт не делает мясо животного не съедобным.

По словам Иванова, трехглазого поросенка можно без труда употребить в пищу, если откинуть все морально-этические соображения. «Он выглядит довольно маленьким по сравнению со своим братьями и сестрами. Лично я бы не решился сварить или зажарить его, так как он, скорее всего, не проживет долгое время», - рассказал ученый.