Запорожцам предлагают ознакомиться со всеукраинской кулинарной картой (Фото)
Все секреты кулинарного искусства украинских национальных блюд, можно узнать на тематической выставке в Запорожской областной библиотеке.
Сегодня, 18 октября, в ЗОУНБ презентовали выставку «Кулинарная карта Украины». Сотрудники библиотеки признаются, что среди всего разнообразия кулинарной литературы, представленной на выставке, есть книги рецептов, по которым они сами учились готовить и осваивали блюда, ставшие их визитными карточками, как заботливых и гостеприимных хозяек.
- Здесь есть мои настольные кулинарные книги, по которым я училась готовить, и готовила моя мама, - поделилась сотрудник областной библиотеки Ирина Демчук.
-Украинская кухня очень разнообразная и богатая. Мы предлагаем вниманию читателей прикоснуться к корням украинской кулинарии. На столах украинцев всегда великое множество вкусных и сытных яств, - рассказывает Ирина Демчук.
На выставке представлены рецепты блюд из разных уголков Украины.
- У нас представлены кухни от Одессы до Киева. Можно ознакомиться с тонкостями приготовления праздничных, постных, повседневных блюд, - говорит библиотекарь.
Вниманию тех, кто любит «не заморачиваться» с долгим приготовлением еды, представлены блюда, которые можно приготовить за довольно быстрое время.
Выставка «Кулинарная карта Украины» будет проходить в ЗОУНБ в течение месяца.
