Эта картофельная запеканка с курицей сводит всех с ума. Обязательно приготовлю на ужин
Даже опытные хозяйки часто задаются вопросом: что приготовить на ужин, ведь стандартные блюда уже надоели, а возиться полдня, чтобы похвалиться своими кулинарными изысками, времени попросту не хватает.
Именно для таких случаев наша редакция предлагает тебе чумовой рецепт кассероля, или картофельной запеканки с курицей, которая сводит с ума всех, кто ее отведает. Забирай себе на стену и не благодари!
Ингредиенты:
- 400 г картофеля;
- 120 г топленого масла;
- 250 г твердого сыра;
- 200 г курицы;
- 125 г лука;
- 450 мл сметаны;
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Натри картофель на крупной терке и выложи на дно формы, добавь перец и соль по вкусу.
2. Нарежь отварную курицу, лук кубиками и смешай их с топленым маслом и сметаной в отдельной емкости.
3. Приготовленной массой покрой выложенный на дно картофель.
4. Сверху натри сыр на средней или мелкой терке.
5. Отправь форму в разогретую до 175 градусов духовку на 45-50 минут.
Такое блюдо необычайно вкусное и сытное, все домашние точно будут просить добавки. Кстати, еще один бесспорный плюс этой запеканки: ее можно приготовить как для ужина в тесном семейном кругу, так и для праздничного стола.
Обязательно поделись рецептом с подругами, пусть побалуют своих родных уже в эти выходные.
