Названы продукты, замедляющие старение
По мнению ученых, ключевой фактор процесса старения - снижение способности клеток производить энергию. Новое исследование показало, что употребление некоторых продуктов может компенсировать этот процесс.
никотинамида мононуклеотид (NAD) в тканях. Организм попросту теряет способность производить его, тогда как это вещество участвует в окислительно-восстановительных реакциях и отвечает за выработку энергии.
Как показали эксперименты на грызунах, просто так ввести NAD непосредственно в ткани невозможно. Ученым пришлось искать другой способ поставки NAD в организм.
NMN-добавки, которые получали лабораторные мыши, позволили уменьшить типичные признаки старения - изменение веса, потерю чувствительности к инсулину и снижение физической активности. Также было отмечено положительное влияние на зрение, иммунную систему, состояние печени, мышц и костей. Причем положительные эффекты от приема NMN были заметны исключительно у пожилых мышей. Ученые объясняют это тем, что организм молодой особи в состоянии самостоятельно воспроизводить NMN и NAD.
Ученые считают, что их выводы актуальны и для людей за счет схожего с грызунами процесса обмена веществ. В настоящее время в Японии начались клинические испытания NMN-добавок на организм человека. В будущем ученые рассчитывают создать препарат на основе NMN, а пока рекомендуют обратить внимание на природные носители этого вещества - брокколи, капусту, огурцы и авокадо.