Ученые: Мясо положительно влияет на ум и продлевает жизнь
Ученые из Калифорнийского университета (Сан-Франциско) рассказали о пользе мясных продуктов. Они объяснили, что у человека, который употребляет мясную продукцию, повышается умственная деятельность и заметно увеличивается продолжительность жизни.
Специалисты сравнивали среднюю продолжительность жизни у вегетарианцев и людей, которые не отказывались от мяса. Оказалось, что последние заметно дольше жили и при этом риск возникновения различных болезней у них был на гораздо меньшем уровне. Также данные испытуемые показывали лучшую мыслительную деятельность, что может говорить о более развитом интеллекте.
Ученые уверены, что к этому приводит непосредственно употребление в пищу мясных продуктов. В частности, в них имеется ряд важных белков, оказывающих положительное действие на весь организм, защищая его от развития недугов. Эти соединения активизируют и мыслительную деятельность человека, что благотворно сказывается и на работе мозга. Главным же достоинством является долголетие, но оно возможно только при условии соблюдения правильной диеты.
Следует отметить, что исследователи указали на пользу незначительного количества мяса в рационе и людям не следует отказываться от овощей. Положительный эффект возможно достичь только в случае сбалансированного питания, когда организм получает необходимое количество растительных и животных белков и витаминов. Злоупотребление может привести к различным последствиям, включая проблемы с сердцем и сосудами.