Как заваривать свежий шиповник?
Сегодня мы расскажем вам, как заваривать и как правильно пить свежий шиповник. Данная ягода обширно применяется в народной медицине, для приготовления различных напитков, настоек, компрессов и т. д. Шиповник является отменным лекарственным средством, за счет содержания в нем большого количества витамина С. Заваренный настой увеличивает сопротивляемость организма, стимулирует выработку гормонов, обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами и т. д.
Как правильно заваривать свежий шиповник?
Ингредиенты:
- свежие плоды шиповника - 5-6 ягод;
- вода фильтрованная - 1 ст.
Приготовление
- Плоды первым делом необходимо хорошенько промыть в теплой воде. Затем обсушить на полотенце, раскрыть и очистить от волосков.
- Далее выкладываем ягоды в кастрюльку и тщательно разминаем вилкой.
- Затем полученную массу заливаем горячей водой, разогретой до температуры примерно 60 градусов.
- Теперь выдерживаем настой минут 40, прикрыв сверху крышкой. После этого напиток процеживаем через марлицу.
- Оставшиеся плоды выкладываем в сотейник, заливаем водой и кипятим 30 минут. Далее отвар процеживаем и смешиваем с ранее приготовленным настоем.
- Переливаем напиток в стакан, добавляем по вкусу мед и наслаждаемся витаминным зарядом на весь день и восхитительным вкусом.
- Такой вариант заваривания позволит вам сначала бережно извлечь витамины из шиповника, а после этого «вытянуть» из растения все оставшиеся полезные элементы, которым не страшна варка.
Как можно быстро заваривать свежий шиповник?
Ингредиенты:
- свежие плоды шиповника - 4-5 ст. ложек;
- вода фильтрованная - 1 л.
Приготовление
- Сначала шиповник тщательно промываем, затем пропускаем через мясорубку и заливаем теплой водой.
- Ставим посуду на средний огонь, доводим до закипания, а потом накрываем крышкой и настаиваем 35 минут. После этого процеживаем готовый напиток и подаем к столу, разлив по небольшим бокалам.
- Оставшийся отвар переливаем в бутылку, остужаем и храним не более 2 дней в холодильнике.
- Перед употреблением напиток обязательно подогреваем и кладем по вкусу немного меда или сахара.
Как правильно заваривать чай из шиповника?
Ингредиенты:
- свежие плоды шиповника - 20 г;
- вода фильтрованная - 500 мл;
- чай зеленый сухой - 1 ст. ложка.
Приготовление
- Перед тем, как заварить шиповник для питья, чайник ошпариваем кипятком, чтобы он был теплым.
- Далее выкладываем в посуду подготовленные плоды шиповника: промытые и обработанные.
- Бросаем немного сухого зеленого чая и заливаем все крутым кипятком.
- Настаиваем чай минут 15, а потом аккуратно разминаем плоды шиповника вилкой.
- Процеживаем напиток через ситечко или марлю.
- Готовое снадобье употребляем в профилактических целях по 250 мл в сутки, лучше всего перед едой.
- Для лечения пьем чай намного чаще, но до 1 литра в день.
Как заваривать чай с шиповником для ребенка?
Ингредиенты:
- свежие плоды шиповника - 50 г;
- изюм светлый - по вкусу;
- курага - по вкусу;
- вода фильтрованная - 700 мл;
- сахар песок - по вкусу.
Приготовление
- Для приготовления чая для ребенка, свежий шиповник тщательно промываем, очищаем и высыпаем в термос, предварительно разрезав каждый плод на несколько частей.
- атем добавляем немного светлого изюма, кураги и всыпаем по вкусу сахар.
- Заливаем в термос крутой кипяток, закручиваем его и настаиваем напиток около 7-8 часов.
- Готовый напиток даем детям каждый день в небольших количествах, подсластив его по вкусу медом или сахаром.