Ученые определили положительное влияние каротиноидов на мозговую активность пожилых людей
Ученые определили, что природные органические пигменты или каротиноиды благоприятно влияют на мозговую активность у пожилых людей. О результатах исследования сообщается в издании Journal of the International Neuropsychological Society.
Для проведения эксперимента, ученые из Университета Джорджии, США, сформировали экспериментальную группу из 40 человек, возрастом от 65 до 86 лет. В ходе исследования выяснилось, что у людей с низким содержанием лютеина и зеаксантина группы каротиноидов в организме для выполнения простых заданий затрачивается больше времени, а у пожилых людей с повышенным содержанием их содержанием выполнение поставленных заданий происходит быстрее и качественнее.
Специалисты проводят дополнительный анализ полученных данных для определения возможного влияния на конечный результат другими факторами. Несмотря на это, специалисты отмечают, что каротиноиды повышают мозговую активность пожилых людей.
Каротиноиды содержатся в растительных продуктах питания, которые имеют желтый и оранжевый окрас. Большая их концентрация содержится в моркови, абрикосах и манго.
