Мороженное на завтрак улучшает работу мозга

Ученые из Университета Токио обнаружили, что мороженное по утрам благотворно влияет на мыслительные процессы человека. Исследование показало, что холодное лакомство на завтрак ускоряет реакции в мозгу, а также снимает раздражение.

Исследование проводилось на двух группах людей. Первые каждое утро начинали с мороженного на завтрак, а вторые питались обычной пищей. После все респонденты проходили тестирование на компьютере. Тест позволял выявить скорость реакции и аналитическое мышление у каждой из групп. Результаты показали, что испытуемые, которые ели мороженное, справились с заданиями намного лучше других.

Профессор Есикихо Кога утверждает, что подобная реакция мозга может объясняться низкой температурой мороженного. Однако после употребления других холодных продуктов, участники не показывали такие высокие результаты. В любом случае, ученые рекомендуют кушать мороженное на завтрак. Только важно выбирать качественные сладости, изготовленные из натуральных продуктов.