Ученые узнали, что дети придирчивы к еде из-за генов
Исследования показывают, что дети придирчивы к еде и отказываются попробовать новые продукты в значительной степени из-за генетического состава ребенка. Новая работа была опубликована в журнале Medical Express.
По данным исследования, поведение 16-месячных детей в отношении еды и отказе пробовать новые продукты находится под сильным влиянием генетического состава ребенка, а не только по результатам воспитания.
"Мы обнаружили, что эти черты проявляются под влиянием генов настолько рано, что это указывает на врожденную тенденцию, а не на плохих родителей, не умеющих воспитывать ребенка", - сказала Андреа Смит, аспирант и ведущий автор исследования из Лондонского университетского колледжа.
Но она добавила, что общие экологические факторы, такие как домашние условия, также играют важную роль, и родители должны быть уверены в том, что могут изменить отношения ребенка к еде. Исследователи из Великобритании и Норвегии описывают, как они стремились исследовать влияние генетики на пищевое поведение детей раннего возраста путем использования данных близнецов.
В исследовании приняли участие более 1,900 семей с близнецами в возрасте от 16 месяцев. Родители заполняли вопросник, который исследовал привычки питания их детей, в том числе, едят ли дети разнообразную пищу и отказались ли они пробовать новые продукты. Глядя на то, как похожи результаты из идентичных близнецов (разделяют все свои гены) по сравнению с двойняшками (разделяют в среднем 50% генов, которые делают людей разными), исследователи смогли доказать влияние генетических факторов в отношении ребенка к еде.
