Ученые узнали, почему любители алкоголя не набирают вес
Представители Университета Иллинойса выяснили, по какой причине любители алкогольных напитков не мучаются от лишнего веса. Отчет о проделанной работе они опубликовали в одном из научных изданий.
По данным экспертов, головной мозг принимает алкоголь в виде нормальной пищи. Во время употребления человеком алкогольных напитков, мозг отдает сигнал о плотности, что приводит к уменьшению емкости употребления других продуктов питания. Такой вердикт ученые получили благодаря опыту, который они провели на мышах. Зверькам в клетку поместили еду и рассол, на 20% состоявший из спирта. Спустя время эксперты заметили, что животные пристрастились к алкоголю.
Через время ученые выяснили, что грызуны сократили потребление другой пищи из-за спирта. По мнению ученых, мозг может воспринимать алкоголь как обычную еду, это означает, что человек быстрее ощущает себя наевшимся.
Также стоит сказать, что в случае с пивом ситуация совсем обратная. Специалисты предположили, что его мозг воспринимает не как еду, потому что пиво является всего лишь слабоалкогольным напитком.