Запорожцы знакомят мир с украинскими новогодними традициями
Украинцы, которые в силу тех или иных причин сейчас живут за границей, стараются встречать праздник, как дома - с оливье и теплой компанией.
Так, запорожанка Юлия, которая совсем недавно переехала в Нидерланды встречала Новый Год с мужем:
-У нас была пижамная вечеринка, отмечали вдвоем дома. Устроили романтический вечер. Готовили классические салаты для праздника - оливье и селедку под шубой, а еще очень вкусную пекинскую утку.
Другая запорожанка Александра, которая уже несколько лет живет в Нью-Йорке, рассказала, что праздники у американских украинцев затягиваются на несколько дней:
-Все, как и дома - гуляем где-то три дня. Мы каждый год снимаем дом где-нибудь за городом, отмечаем компанией до десяти человек. Остаемся в доме всегда с 30 декабря по 2 января. Берем с собой уйму еды и разных напитков, готовим все на месте и вместе. Готовим любимые блюда и играем в разные игры по типу "крокодила", а еще любим петь песни под гитару и смотреть "Иронию судьбы".
Семейная пара из Запорожья Алексей и Анна уже не первый год живут в Канаде, но традиции празднования соблюдают украинские:
-В этом году мы, как обычно готовили оливье, единственная особенность - в этом году на столе не было куриного мяса, потому что встречали же год Петуха. В этом году у нас была баранина! Салюты мы не пускали, потому что для этого в Канаде нужно купить специальное разрешение, которое обходится достаточно дорого. Мы обошлись классическими бенгальскими огнями. А встречали праздник с украинцами из Мариуполя и Луганской области. Было очень весело!
Антонина, которая отмечала Новый Год в Японии, призналась, что приготовить традиционные украинские блюда там очень сложно - овощи дорогие:
- Картошка и помидоры могут стоить по 20-30 гривен за штуку. Здесь все едят морепродукты и тофу. Я отмечала праздник с украинскими ребятами, и мы приготовили мясо, а девочка японка принесла салат, похожий на оливье, но без колбасы. В целом встретили очень хорошо! В Японии очень много продается разнообразных сувениров, которые создают праздничную атмосферу еще задолго до начала отмечания Нового Года.
