Новая достопримечательность Парижа: парфюм с интерактивной нотой
Новый музей, открывшийся в конце 2016 года в Париже, посвящен истории головокружительных ароматов. Такого еще не было, утверждают его создатели! Большой музей парфюмерии - Le Grand Mus?e du Parfum - распахнул свои двери в Париже (по адресу 73 rue du Faubourg Saint-Honor? неподалеку от Елисейского дворца), заметим, в крайне удачное время. Ведь в столицу моды и парфюмерии в новогоднюю пору устремляются миллионы туристов со всего мира.
И хотя во французской столице уже есть один музей духов, где представлена лишь продукция известных производителей парфюма, "такого музея, экспозиция которого отражала бы совместное творчество историков, дизайнеров и парфюмеров, очень не хватало", - подчеркнула директор музея Le Grand Mus?e du Parfum Сандра Армстронг.
При поддержке специалистов ведущих парфюмерных брендов, как Herm?s, Guerlain, Parfums de Nicola?, и архива Osmoth?que был разработана новая музейная концепция. Посетители знакомятся с историей создания ароматов и их использования - начиная от египтян и до наших дней.
В выставочном зале на этом же этаже можно ощутить различные ароматы (а их здесь более 70), испробовать ряд интерактивных функций, а затем окунуться в мир одной из самых загадочных профессий - парфюмера.
Благовония для богов
"Об истоках истории парфюмерии рассказывается на первом этаже музея", - поясняет соавтор нового музейного проекта, историк парфюмерии Элизабет де Фейдо. В зале, названном "Галерея обольстителей", на освещенных настенных табличках значится, что древние египтяне использовали всевозможные ароматы не только в целях покорения объекта обожания. Различные благовония они приносили в жертву всемогущим божествам.
Здесь же наиболее отважные гости музея могут принюхаться к самым первым в истории духам "Кифи", датированным 1550 годом до н. э. В древности ими дозволялось пользоваться лишь фараонам и жрецам. Кроме того, долгое время ароматические смеси играли немаловажную роль и в медицине. Например, во время страшных эпидемий специальные духи "прописывались" в качестве профилактического средства от чумы, поясняет Элизабет де Фейдо.
"Кстати, именно тогда и стали утверждать, что французы не моются", - рассказывает историк в интервью DW. - Из-за вспышек эпидемий в XVI веке закрыли все общественные купальни, и знати пришлось вместо воды "мыться" платками, пропитанными духами". Два столетия спустя купальни снова были открыты, а водных процедур перестали опасаться и в высшем свете, добавляет Элизабет де Фейдо.
Во Франции индустрия парфюмерии стала серьезно развиваться во времена Людовика XIV, который требовал, чтобы ему ежедневно преподносился какой-нибудь новый аромат. В 1830 году именно во Франции парфюмерия стала промышленной отраслью, в то время как в других странах изготовление духов еще долгое время оставалось уделом маленьких мануфактур. До 1960 года во Франции выпускалось 70 процентов ароматной продукции всего мира. Сегодня этот объем сократился до 25 процентов.
1500 запахов
Насколько сложна и запутана история парфюмерии и ее применения, посетитель узнает на следующем этаже. Здесь собрано более 1500 основных запахов. Один только запах розы состоит из 350 ароматных нот: три из них можно уловить собственным носом. А заодно наглядно проследить с помощью видеоролика, каким образом запах попадает в отсеки мозга, отвечающие за эмоции, которые появляются прежде чем мы осознанно воспринимаем тот или иной аромат. Поэтому запахи способны вызывать таким образом "сфотографированные" воспоминания-ассоциации, поясняет историк Элизабет де Фейдо.
Следующее помещение - "Сад запахов". Белые "головки" цветов, качающиеся на гибких трубках-проводах, оснащены сенсорами. Тех, кто к ним приближается, они "опыляют" каким-нибудь ароматом, например, корицей или запахом пшеницы. После такого упражнения вдруг становится ясно, сколькими запахами наполнены наши будни.
Парфюмер - профессия особая
Следующий раздел музея приглашает внимательнее присмотреться к особой профессии человека, владеющего искусством соединения ароматов. Видеоролики документируют обычный день парфюмера, выбирающего сначала один основной аромат. К нему присоединяются еще несколько - в зависимости от желаемого результата.
Ароматная инсталляция - 25 маленьких шариков, свисающих подобно каплям с потолка, - приглашает принять участие в эксперименте. Из каждого шарика доносится другой аромат, стоит его только приподнять. И тут раздается голос, поясняющий на пяти языках, что это за запах и что он означает. Это первое упражнение для будущего парфюмера - научиться определять и запоминать различные запахи.
Две трети человечества, например, не в состоянии различать такие распространенные компоненты духов, как мускус или стероиды. Частичное, а иногда и полное отсутствии обоняния врачи называют аносмией. Понятно, что парфюмером может стать далеко не каждый.
"Наша профессия на самом деле очень сложная", - считает Николя Болье, также оказавший содействие в разработке этого музейного проекта. "Конечно, посетители не смогут сразу же понять, как создаются духи. Но даже осознать, насколько это непросто, - уже достаточно", - уверен влюбленный в свою профессию парфюмер. Поэтому, говорит он, замечательно, что теперь есть такой музей, где каждый желающий может реально окунуться в мир парфюмерии - с профессиональной стороны.
