Встречаем Рождество: баскетболистки сборной Украины похвастались самой вкусной кутьей - появились фото пошагового рецепта
Украинские баскетболистки Мириам Уро-Ниле и Вита Горобец накануне Рождества поделились с болельщиками рецептом самой вкусной кутьи. Обе спортсменки чтят национальные традиции, получив знания от дедушек и бабушек.
Для блюда на баскетбольную команду из 12 игроков нужно всего лишь 600 г пшеничной крупы, 200 г мака, 100 г изюма, около 130 г сахара, 50-60 граммов меда и 60-70 граммов измельченных орешков.
Пшеницу необходимо отварить, мак замочить в теплой воде на полчаса, а затем тщательно перемолоть с сахаром. Сначала смешивается остуженная пшеница и растертый сладкий мак. Затем добавляется мед и изюм, а когда кутья станет однородной, то готовое блюдо посыпают тщательно растолченными до состояния порошка орехами. Есть кутью необходимо лишь ложками, вилками - ни в коем случае.
Отметим, что 6 января в Украине отмечают Рождественский сочельник.
