Ученые рассказали о важности натрия, хлорида и калия в организме человека
Питательные вещества, такие как натрий, хлорид и калий, необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности человека. Исследователи рассказали о количестве этих элементов, которое нужно употреблять ради обеспечения здоровья.
Вещества нужны для обеспечения электролитного и кислотно-щелочного баланса воды. Натрий и калий необходимы для создания электрического напряжения на мембранах клетки, благодаря им проводятся импульсы в нервах и, соответственно, происходит сокращение мышц. Хлорид входит в состав желудочной кислоты, калий участвует в качестве кофактора ферментов в формировании белка и гликогена и, следовательно, имеет большое значение для роста.
Ученые обнародовали данные относительно необходимого количества элементов для жизнедеятельности организма. Было установлено, что натрий ежедневно должен поступать с пищей к взрослому человеку в количестве 500 миллиграммов. Для хлорида этот показатель составляет 2300 миллиграмм ежесуточно. Калий в организм мужчин и женщин должен поступать в эквиваленте 4000 миллиграмм ежесуточно. Кормящие матери испытывают повышенную потребность в этом веществе, для них норма установлена на уровне 4400 миллиграмм в сутки.
