Японцы отправят виски в космос и узнают, как изменится его вкус
Японская алкогольная компания Suntory решилась на небывалый эксперимент: она отправит в космос несколько бочонков виски собственного производства. При этом японцы отрицают любой коммерческий интерес такого запуска. По их мнению, «космический» виски будет обладать мягким неповторимым вкусом.
На МКС отправится качественный выдержанный напиток: 10, 18, и 21-летней выдержки. Японцы считают, что постоянная температура и невесомость – 2 компонента, которые изменят вкус «космического» виски. Бочонки с напитком от Suntory отправятся на МКС через месяц.
Отметим, что в космосе очень сильно меняется восприятие вкусовых рецепторов. Поэтому та пища, которая на Земле показалась бы очень вкусной, на МКС кажется неприятной, и наоборот.