С сахаром или без - как пить чай
Диетологи разрешили давний спор о том, с чем пить чай - с сахаром или без. Врач-диетолог Борис Скачко считает - только с сахаром, а исключение только для тех, у кого сахарный диабет.
Более того, он рекомендует заваривать чай уже с сахаром, а количество чаинок должно быть равно количеству сахара.
- Особенно полезен сладкий зеленый чай. Его можно пить за 10-15 минут до еды. После окончания приема пищи тоже можно, в любом случае, это лучше, чем вода (в случае с водой пищеварение рискует не просто продлиться, а именно нарушиться), - уверен Скачко.
При этом, по его словам, чай должен быть умеренно сладким.
Исследования западных ученых это подтверждают. Сахар якобы способствует лучшему усвоению так называемых катехинов - сильных антиоксидантов, которые содержатся в чае.
Фото: 123rf.com.
