Полезный витаминный салат из сырой тыквы - поможет похудеть и очиститься!

Ингредиенты:

• капуста белокочанная - 100 грамм;
• яблоко кисло-сладкое - 1 штука;
• тыква - 200 грамм;
• морковь средних размеров - 2 штуки;
• лимон - 0,5 штуки;
• оливковое масло - 3 - 4 столовые ложки;
• кориандр молотый и горошком, молотый красный перец - по щепотке;
• соль - по вкусу;
• зелень - по желанию.

Приготовление:

Морковь натереть на мелкой терке. Тыкву очистить от кожуры и семечек, натереть на терке. Капусту тонко шинкуем, немного приминая руками.

Яблоко очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими полосками.

Все ингредиенты складываем в миску, подсаливаем. Выжимаем лимонный сок и поливаем им салат.

Перетираем в ступке кориандр горошком. Добавить все специи, заправить оливковым маслом и хорошо перемешать.

Приятного аппетита!