Девушка завернула в тесто обычные чайные ложки... Через 5 минут я поняла, что хочу сделать так же!
Бывают моменты, когда гости уже идут, а времени или фантазии на приготовление угощений не хватает. Так вот, этот рецепт идеален для тех, кому нужно очень быстро накрыть фуршетный стол. Ведь холодные закуски хорошо идут под любой аккомпанемент (от чая до чего покрепче). Вам понадобится:
- слоеное тесто;
- чайные или десертные ложки;
- замороженное масло и красная икра (или другая начинка на ваш вкус).
Раскатайте тесто и "валетом" разложите на нем ложки. При помощи ножа вырежьте тесто по форме.
Выложите полученные "ложечки" на основу, чтобы они держали форму. В это время можно разогреть духовку до температуры 180°C, застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него тесто. Выпекайте "ложки" в течение 15 минут.
Когда они будут готовы, дайте блюду полностью остыть. Натрите на мелкой терке сливочное масло.
Последний штрих! Выложите масло и икорку на "ложечки" и разложите на тарелке.
Если у вас нет красной икры, можно использовать паштет, икру попроще, плавленый сыр или даже взбитые сливки с тертым шоколадом для сладкого варианта. Приятного аппетита!
