Вот 7 самых вкусных маринадов для курицы. Можно даже заморозить!
Главные соусы мира!
Куриное мясо имеет одно прекрасное свойство: оно принимает самые разные ароматы и вкусы в зависимости от того, с чем его приготовить.
Это, кстати, одна из причин, почему в Азии так любят есть курицу.
Вот 7 самых восхитительных на вкус соусов к курице, собранных со всего мира! Если замочить курицу в таком соусе, а потом еще и заморозить их вместе, то в морозилке у вас всегда будет "домашний полуфабрикат" - отменный на вкус и абсолютно здоровый!
Вымоченную в маринаде курятину можно держать в морозилке до 3 месяцев - а затем жарить на гриле и сковородке или запекать в духовке.
Это очень удобная заготовка как для обеда, так и для пикника на свежем воздухе!
Ух, скоро весна!
1. Маринад с лаймом и кинзой.
Немного лайма, немного меда и побольше кинзы! Этот простой маринад идеально сочетает в себе кислое и сладкое и придает курице вкус мексиканской и азиатской кухни.
2. Кисло-сладкий маринад.
Сочетание соевого соуса с кисло-сладким соусом чили поистине божественно! Это очень ароматный маринад, а если у вас останется соус - полейте им готовую курицу!
3. Ямайский маринад.
Это модифицированный вариант классического ямайского маринада. Идеально сочетается с манго. Специи: тимьян, гвоздика, перец, сушеный чеснок, корица, кайенский перец.
4. Лимонно-имбирный маринад.
Этот лимонно-имбирный маринад элементарен в приготовлении, но обладает сногсшибательным ароматом. Идеально подходит к любому азиатскому столу!
5. Соево-медово-чесночный маринад.
Этот маринад идеально сочетает в себе остроту и сладость, характерные для азиатских рецептов. Если после приготовления маринада у вас останется соус, полейте им курицу и любой гарнир!
6. Йогуртовый маринад.
Учтите, что при разморозке йогурт расслаивается. Пусть вас это не смущает: это вкуснейший рецепт, который отдает восточным ароматом за счет добавления карри.
7. Маринад чипотле.
Добавьте перец чипотле к этому классическому мексиканскому маринаду, если любите острое! В этом маринаде отлично сочетаются сладость, пряность и богатый вкус.
Поделитесь этими вкуснейшими рецептами с теми, кто любит готовить!