В марте ожидается подорожание молока и сыров

Молоко в Украине подорожает еще больше. Уже в марте поднимутся цены на твердые сыры. Об этом сообщил председатель правления ПАО "Дубномолоко" Олег Волошин, передает UBR.

По его словам, отечественные производители вынуждены поднимать отпускные цены из-за роста себестоимости продукции.

"Это подорожание покупатели заметят в марте, когда закончится производственный цикл и на полки попадет товар по новым ценам. В результате такие сыры, как „Российский“ или „Голландский“ будут стоить 170-180 грн/кг",? рассказал Волошин.

Так, сейчас в магазинах перечисленные виды сыров продаются в среднем по 155-165 грн/кг. А по 170 грн/кг (в пересчете на килограммы) реализуется только продукт в мелком фабричном фасовке (по 200-220 г).

Что касается остальной молочки, то и она будет дорожать, так как фермеры продолжают вырезать молочное стадо, а вслед за ним падают объемы сырья и производства молочных продуктов. В последнюю декаду февраля среди молочных продуктов больше всего подорожала сметана - на 42 копейки за литр и теперь ее средняя стоимость в розничной сети составляет 42 грн/л.