Ученые: "Старые" продукты могут сократить жизнь человека и нанести вред ДНК
Ученые из Гарварда пришли к выводу, что кушая «старые» продукты постоянно, можно сократить срок жизни. Это происходит потому, что микроэлементы такой пищи начинают негативно действовать на ДНК человека, заставляя ее разрушаться.
Сотрудники университета в Гарварде провели некоторый важный эксперимент. Они взяли одинаковые куски мяса 3-летнего оленя и аналогичный материал от его родственника, которому исполнилось 25 лет. Проведя массу анализов, ученые утверждают, что хотя мясо было одинаково по весу и своей структуре, его польза и влияние на клетку организма человека было разным. В более «взрослом» куске мяса были обнаружены микроэлементы, которые приводили клетку к разрушению.
Те элементы, которые накопились в мясе более старшего животного стали продуктом, который остался в результате возрастного изменения животного. Съев такой кусочек мяса, человек не сможет получить той же питательности, которая должна быть. Аналогичные необратимые процессы происходят практически во всех «старых» продуктах. Специалисты солидарны в своем мнении о том, что нельзя кушать еду, которой уже достаточно много времени, особенно мясо, рыбу и т. д. В результате «старения» в клетках образуются некоторые вещества, способны разрушить человеческую ДНК и живая клетка погибнет.