Ученые сделали неожиданное заявление о шоколаде
Ученые обнаружили, что стакан горячего шоколада содержит столько же соли, сколько и морская вода.
Британские ученые исследовали 28 категорий продуктов и обнаружили, что количество соли, которая содержится в них, превышает в несколько раз норму. Нормальное содержание соли содержалось только в булочках.
Кроме того, в горячем шоколаде содержание соли превышает норму в 16 раз, что делает его похожим с характеристиками морской воды. Также количество соли было превышено в консервированном рыбном супе и копченой рыбе.
В связи с этим жители Европы и США употребляют в пищу двойную норму потребления соли. Из-за ее чрезмерного употребления могут возникнуть проблемы со здоровьем, начиная с чрезмерной задержки воды в организме и заканчивая ожирением и проблемами с сердцем.