Ученые считают, что потребление чеснока - путь к здоровому сердцу

Употребление чеснока может быть путем к здоровью сердца. Об этом заявили ученые Университета Эмори в США, ссылаясь на данные своих исследований.
Опыты показали, что в чесноке содержатся вещества, которые благотворно влияют на восстановление тканей сердечной мышцы. Подопытные крысы с болезнями сердца регулярно употребляли в пищу чеснок. Вследствие этого объем поврежденных тканей миокарда сократился более чем на две трети. Такое действие чеснок оказывает благодаря наличию в нем вещества диаллотрисульфида.
Напомним, что ранее ученые из Германии уже доказали, что употребление чеснока способно снизить риск развития холестерина. Оно также оказывает разжижающее действие на кровь. Регулярное употребление этого продукта в пищу может реально сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний и продлить жизнь людям с подобными недугами.