8 фактов, как сахар влияет на человека
Употребление пирожных и конфет приносит кратковременное удовольствие. Со временем последствия "сладкой" жизни сказываются не только на талии.
Издание TIME назвало 8 неприятных фактов о влиянии сахара на человека, пишет 24tv.ua.
Снижение активности мозга
Фруктоза активизирует центр вознаграждения мозга, который со временем может негативно отразиться на вашей работоспособности и памяти.
Поднятие аппетита
Та же фруктоза может влиять на ощущение сытости, из-за чего никакие сладости не утолят вашего голода.
Старение кожи
Избыток сахара препятствует восстановлению коллагена, который отвечает за упругость кожи.
Ожирение тела
Поскольку печень имеет врожденную способность превращать сахар в энергию, то фруктоза, которая остается, превращается в жир. Также сахар может спровоцировать развитие диабета второго типа и сердечно-сосудистые заболевания.
Страдают клетки организма
Фруктоза ускоряет обычный процесс окисления клеток. Как результат, протеины, ткани и органы могут повреждаться. Это может привести к связанным с сердцем болезням, включая заболевания печени, почечную недостаточность и катаракту.
Зависимость от сладкого
Употребление сахара ведет к высвобождению допамина - нейропередавателя, который заставляет нас хотеть еще. Поскольку рецепторы нейронов стимулируются, люди нуждаются в большей дозе допамина, чтобы получить такой же заряд, как до этого.
Возникновение стресса
Употребление сладкого в стрессовых ситуациях только подпитывает его. Ведь конфеты могут снизить уровень стрессового гормона кортизона на короткое время. Но если продолжать есть сладкое - вы увеличите риск иммунорезистентности. То есть клетки организма будут меньше реагировать на инсулин. А это приводит к стрессу тела изнутри.
Энергия подпрыгивает, а потом резко падает
Очищенные углеводы в хлебе и пасте, например, быстро выбрасывают глюкозу в кровь. Поэтому вы можете чувствовать себя очень энергично, но недолго. Этот скачек бодрости может сделать вас более вялым позже.
