Готовимся к Пасхе: что должно быть в праздничной корзине
На Пасху не стоит освящать ключи от квартир, деньги и спиртное - даже красное вино.
Уже завтра православные христиане будут праздновать Воскресение Господне. В этом году праздник приходится на 16 апреля, и традиционно прихожане рано утром отправляться в церковь и возьмут с собой корзину с продуктами.
Некоторые люди хотят освятить все и сразу, поэтому несут в церковь ключи от квартир, кошельки с зарплатой, документы или спиртное. И думают, что освященные предметы принесут удачу. Но для освящения таких вещей существуют специальные молитвы, о завершении которых нужно специально просить церковнослужителей. Но делать это в Пасхальную ночь строго запрещено, даже если речь идет о красном вине.
Священники говорят, что с давних времен существовал определенный перечень продуктов, которые можно было святить в храме. Это - сдобный хлеб (кулич), яйца, мясо, сыр и масло. Это те продукты, от которых люди отказывались во время Великого поста. Поэтому и освящать нужно только то, чего не ели в течение последних семи недель.
Освященную пищу нельзя выбрасывать. Ее нужно съесть за пасхальным столом, поделиться ею с родственниками и соседями или раздать нуждающимся. Поэтому не стоит брать с собой в церковь несколько десятков куличей или яиц.
Кроме того, каждый продукт имеет еще и символическое и ритуальное значение. Поэтому ТСН.uа предлагает список того, что обязательно стоит взять с собой в церковь на Пасху.
Пасхальная корзина
Для начала несколько слов о самой корзине. Ее нужно использовать только на Пасху один раз в год, а не для еженедельных походов на рынок. Она должна быть вместительной. По традиции на дно корзины кладут веточку освященной вербы, а сверху ее накрывают вышитым полотенцем.
Пасха
Конечно, главная съедобная героиня Светлого Воскресения Господня - пасха. Этот обрядовый хлеб обычно пекут в Чистый четверг или в субботу накануне. Пасху лучше испечь, чем покупать. Украинские хозяйки пекут ее по традиционным рецептам, которые им достались от мамы или бабушки. Также есть множество рецептов в Интернете. Процесс приготовления и выпекания кулича требует особой концентрации, спокойствия, добрых мыслей и молитвы, чтобы она получилась красивой и вкусной. Пожилые люди говорят, что когда в доме печется пасха, ни в коем случае нельзя ссориться, чтобы кулич не испугалась, потому что тесто может не вырасти.
Яйца и писанки
Яйца на Пасху - это символы новой жизни и возрождения. Традиционно яйца расписывают в Страстную пятницу. Считали, что такое яйцо не портится. Чтобы получить разноцветные яйца их можно покрасить как луковой шелухой, так с помощью сока свеклы, цветов календулы, коры дуба или крапивы. А еще лучше устроить праздник для детворы и интересно организовать процесс окрашивания яиц - детская фантазия создаст уникальные и неповторимые произведения.
Мясные продукты
Мясные продукты символизируют упитанного тельца, которого заколол хороший отец после возвращения блудного сына домой. Украинцы кладут в пасхальную корзину преимущественно ветчину и колбасу. Бывает, что в корзину кладут понемногу разных видов колбас и мяса, а также сало.
Сыр и масло
Молочные продукты являются первосозданием, сырьем, которое не происходит из деятельности человеческих рук, а является даром природы. Они символизируют нежность и жертвенность Бога. Эти продукты кладут в посуду, а сверху рисуют крестик.
Соль
Соль - это символ достатка. В пасхальную корзину кладут совсем немного соли. Хозяйки потом не используют всю освященную соль сразу, а держат ее в течение года и добавляют понемногу в разные блюда. Это фактически единственный продукт в корзине, который не портится. А еще соль считали оберегом: в дом приходили с хлебом-солью и в путь с собой брали щепотку соли.
Хрен
Не удивляйтесь, но этот символ долголетия и крепкого здоровья также очень желателен в пасхальной корзине. На Пасху едят хрен, перетертый со свеклой, намазывая его на вареные яйца и мясо.
Кроме того, ТСН.uа подготовили инфографику о том, во сколько обойдется минимальная пасхальная корзина в 2017 году.
В этом году обязательные продукты ощутимо подорожали, в частности, цены по сравнению с 2016 годом выросли на 15-20%.