Зачем освящать еду на Пасху

Традиция освящать еду уходит своими корнями в начало 20 века.
Освящение не только еды, но и других материальных вещей, окружающих христианина, - это древняя традиция. Освящая что-то, мы посвящаем это Богу, испрашиваем на это Божие благословение.
"На Пасху мы приносим в храм еду. В деревнях в начале XX века вообще все, что выставлялось на стол на Пасху, привозилось в храм, благословлялось, а десятина (десятая часть) оставлялась для нуждающихся", - говорят священники.
И только после освящения люди могли есть эту еду.