В Одессе улучшают качество питания в медучреждениях

Вопрос о внедрении в одесской инфекционной больнице системы доставки готовых блюд рассмотрели на заседании городской комиссии по контролю за организацией питания

28 апреля 2017 года в одесской мэрии под руководством заместителя городского головы Зинаиды Цвиринько состоялось очередное заседание комиссии по контролю за организацией питания в учреждениях здравоохранения, образования и социальной сферы.

В ходе заседания были представлены результаты проверок организации питания в медучреждениях Одессы: городской клинической больнице №11, городской клинической инфекционной больнице, детской городской больнице №3, специализированном Доме ребенка №3 "Солнышко", роддомах № 2 и №4. Серьезные нарушения в организации питания не выявлены, а высказанные замечания приняты во внимание для устранения недостатков.

Городской департамент здравоохранения осуществляет постоянный контроль за организацией питания в подведомственных учреждениях. В предыдущем месяце были проведены проверки питания в горклинбольницах №1, №3, №10, роддомах №1 и №7.

Одним из наиболее актуальных стал вопрос об улучшении организации питания в инфекционной больнице. Пищеблок больницы нуждается в ремонте и улучшении материально-технического оснащения. Ремонт пищеблока больницы является очередным этапом запланированной реконструкции медучреждения, в рамках которой было завершено строительство боксированного корпуса и хозблока.

Положительно себя зарекомендовала система доставки готовых блюд, которая была успешно реализована в ряде городских больниц и роддомов. Эта система не только получила высокую оценку одесситов, но и стала положительным примером для других городов Украины. Было высказано предложение о внедрении данного механизма обеспечения питанием пациентов городской инфекционной больницы.

"Циркульный корпус инфекционной больницы крайне нуждается в ремонте. Часть корпуса обрушена, при этом в другом крыле продолжают работать приемный покой и отделение больницы, что является потенциальной угрозой для пациентов. Внедрение системы доставки готового питания позволит отложить ремонт пищеблока и уделить приоритетное внимание вопросам ремонта лечебных корпусов инфекционной больницы", - отметила вице-мэр Одессы Зинаида Цвиринько.

С учетом специфики инфекционной больницы, ключевым моментом является обеззараживание использованной посуды. На заседании было высказано предложение относительно доставки пищи в одноразовых контейнерах, что гарантирует инфекционную безопасность.

Заместитель Одесского городского головы Зинаида Цвиринько поручила городскому департаменту здравоохранения подготовить сравнительную калькуляцию стоимости ремонта пищеблока и закупки услуги по доставке готовых блюд в одноразовой посуде. Данный вопрос детально будет рассмотрен на следующих заседаниях комиссии.