Ученые: Яблоки помогают бороться атрофией мышц

Яблоки – не только кладезь витаминов и железа, а еще и эффективное средство против старения организма и атрофии мышц. Такое открытие сделали американские ученые из университета в штате Айова.

Специалисты обнаружили, что достаточно съедать в день одно яблоко, чтобы избежать у себя дряхлости мышц в пожилом возрасте. Дело в том, что атрофия мышц связана с неким белком ATF4, который отвечает за регуляцию и развитие мышечной массы в организме человека. Если этот белок находится в переизбытке, то наступает ослабление мышц, особенно дряхлость мышечной массы, наблюдается в пожилом возрасте.

Свои исследования специалисты проводили на мышах, результат показал, уменьшение количества этого белка в организме помогает противостоять факторам старения. Сохранить мышечный тонус помогает употребление урсуловой кислоты, а она в большом количестве содержится в яблочной кожуре.

Также вещество томатидин, содержащееся помидорах, способствует укреплению и росту мышц и повышает их силу и выносливость. Ученые утверждают, что употребление одного яблока в день и одного зеленого помидора помогут вам уберечь свое тело от не привлекательной дряхлости и замедлить старение.