Компания Pepsi будет использовать для получения белка червей
Знаменитая компания Pepsi, кроме напитков, в последнее время занялась широким изготовлением и различных закусок. Совсем недавно их технологи заявили о желании использования в продукции белка, получаемого из червей.
Сейчас специалисты проводят ряд опытов на червях. Примечательно, что компания Pepsi решила как можно больше использовать в своем производстве органических компонентов, заменяя ними различные консерванты.
Так, еще недавно, компания получила патент на использование изготовления белков из грибов и насекомых, которая ранее применялась только в приготовлении кормов для животных.
По предварительной информации, белки из червей планируется применять при изготовлении чипсов и разнообразных снеков.
