Ученые рассказали, в чем заключается польза плавленного сыра

Ученые рассказали, в чем заключается польза плавленного сыра. По словам специалистов, плавленный сыр полностью усваивается организмом человека и содержит меньше вредного холестерина, чем твердые сыры.

Как сообщают ученые, плавленный сыр практически не содержит углеводов, а имеющиеся в нем жиры насыщают организм необходимыми витаминами A, E и D, а также содержит 15% кальция от суточной потребности организма.

В состав плавленого сыра входят практически все витамины из категории В. Имеющийся в составе плавленого сыра фосфор, благотворно влияет на состояние зубов, волос и ногтей человека, а магний служит природным релаксантом. Плавленый сыр содержит молочный белок под названием казеин, а он в свою очередь богат аминокислотами, которые очень необходимы человеку.