Оливки защитят организм от рака, заявление ученых

Ученые из университета Барселоны заявили, что оливки способны противостоять раку, в частности, онкологическим заболеваниям груди и толстой кишки.

Специалисты отметили, что кожура оливок содержит маслиновую кислоту, которая может уничтожать раковые клетки и тормозить развитие злокачественных образований в толстой кишке.

Помимо этого, оливки содержат антиоксиданты, которые предохраняют ДНК человека от повреждений. В их плодах также содержится витамин Е, имеющий важное значения для работы мозга, легких и кровяных телец.

Оливковое масло сдерживает развитие процессов воспаления.

Однако есть и побочный эффекты в употреблении оливок - головные боли, а также расстройства сумеречного зрения.