Картофель-фри может привести к смерти - Ученые

Картофель-фри в два раза увеличивает риск летального исхода. Об этом рассказали американские эксперты после ряда проведенных исследований. Специалисты из США в течение восьми лет мониторили жизнь и здоровье более четырех тысяч участников эксперимента с целью выяснить, какие продукты питания пагубно сказываются на человеческом здоровье и приводят к смерти.
В исследованиях задействовали людей в возрасте 45-79 лет. Ученые изучали и делали анализ причин смерти респондентов, вследствие чего определили, что здоровью крайне вредит жареный картофель.
К сожалению, любители жареной картошечки не могут даже оправдаться способом приготовления любимого блюда - как бы ни жарился продукт (во фритюре, на сковороде) - результат один. При жарке продукт выделяет вредные вещества, которые плохо сказываются на здоровье. Даже употребление этой вкуснятины два раза в неделю повышает вероятность летального исхода.