В Госпродпотребслужбе обещают украинцам новые вспышки кишечных инфекций
До конца 2017 года возможны новые вспышки инфекционных заболеваний в Украине из-за общего ухудшения санитарно-эпидемической ситуации в стране. Об этом сообщает пресс-служба Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпродпотребслужбы).
С начала года специалисты расследовали 79 вспышек острых кишечных инфекционных заболеваний, в результате которых пострадал 941 человек, из них 750 детей (79,7%). В прошлом году за такой же период зарегистрировали всего 70 вспышек, в результате которых пострадало 1 тысяча 602 человека, из них 816 детей (50,9%).
Было расследовано 49 случаев заболевания ботулизмом, 33 из них связаны с употреблением рыбной продукции, пятеро пострадавших умерли.
Ранее сообщалось о шести погибших, однако по результатам проведенных исследований умершему жителю Одессы предварительный диагноз "ботулизм" был снят.
Основными причинами возникновения вспышек и пищевых отравлений были грубые нарушения санитарного законодательства: технологии приготовления блюд, сроков и температурного режима хранения, дезинфекционного режима, правил личной гигиены и сроков прохождения медосмотров сотрудниками, несоблюдение товарного соседства при хранении продуктов, приобретение продуктов в местах несанкционированной торговли.
В ходе санитарно-эпидемиологических расследований в этом году в правоохранительные органы направлены материалы по 46 делам, открыто 21 уголовное производство. Приостанавливалось функционирования 24 объектов, вынесено 15 постановлений о наложении штрафов, привлечены к дисциплинарной ответственности девять должностных лиц, отстранены от работы 17 сотрудников.
Кроме того, руководителям рыбоперерабатывающих предприятий, операторов рынка, торговой сети направлены письма по усилению контроля на производстве за соблюдением требований технологического процесса при изготовлении продукции, качеством и условиями хранения, транспортировки и реализации готовой рыбной продукции.