В Крыму оптимизировали производство творога
В марте текущего года Сакский молокозавод стал участником проекта по увеличению производительности труда. За шесть месяцев под руководством специалистов, которые обучали сотрудников предприятия бережливым технологиям, время производства творога снижено на 27% - со 146 до 106 минут. Внедрено автоматическое оборудование, на 60% увеличена среднесуточная выработка творога, снижены...
подробнее ›














