В Дании уже два года спасают уродливые овощи. И у них получается!
Благодаря инициативе по продаже «уродливых» овощей в супермаркетах Дания спасла от свалки и компоста 370 тонн эстетически не привлекательных, но качественных и вкусных помидоров, огурцов, моркови и других овощей и фруктов. Такие «несчастные» продаются по сниженной цене, а часть выручки перечисляется инициировавшей проект датской организации по борьбе с неоправданной потерей...
подробнее ›