Электронный нос определит свежесть мяса с помощью смартфона
Современные супермаркеты завалены мясом и рыбой. Временами из-за неправильного хранения или транспортировки продукты могут прийти в негодность. Для решения этой проблемы международная группа ученых изобрела электронный нос, умеющий определять свежесть мяса с точностью до 98,5%. Разработка новой технологии осуществлялась под руководством исследователей из Наньянского...
подробнее ›
