Краффины. Рецепт нежной пасхальной выпечки с изюмом
В последние несколько лет в Украине стало популярным готовить на Пасху краффины - разновидность куличей, напоминающих маффины. Главное отличие от традиционных куличей - в том, что готовятся они быстрее, а тесто получается невероятно нежным и вкусным. В основе выпечки - дрожжевое слоеное тесто, в которое добавляют сухофрукты (например, изюм, курагу или цукаты), шоколад, мак,...
подробнее ›