Как приготовить том ям: простой пошаговый рецепт
Как приготовить том ям, суп, символизирующий классику паназиатской кухни, рассказывает шеф-повар Сергей Башинский «Многие считают, что ресторанные блюда невозможно приготовить на домашней кухне без профессиональной утвари и поваров. Я развенчиваю этот миф и делюсь рецептами ресторанных блюд, которые готовили мои друзья у себя дома, - говорит Башинский. - Знаменитый тайский суп...
подробнее ›