Лодочки из кабачков, фаршированные курицей: идеальный ПП-ужин!
Приготовление:
В сковороде обжарьте куриный фарш на среднем огне, солим и перчим. Затем добавляем измельченный чеснок и через минутку - томатный соус. Готовим 3-5 минут и снимаем сковороду с огня. Кабачок разрезаем вдоль и аккуратно ложкой извлекаем мякоть. Выкладываем куриный фарш в кабачки. Посыпаем кабачки двумя видами сыра.
Запекаем фаршированные кабачки при 200 С, закрыв сверху фольгой в течение 35 минут.
Приятного аппетита!