10 крутых штуковин, благодаря которым готовить на кухне будет легко и просто
Для многих процесс приготовления пищи - это целое действо, которое отнимает много сил и времени. Но на сегодняшний день существует масса полезных приспособлений, призванных облегчить жизнь хозяйки кухни. С помощью этих забавных вещиц можно сэкономить время и сделать процесс приготовления любимых блюд легким и простым, а заодно и разнообразить кухонную утварь яркими и красочными аксессуарами.
1. Сепаратор для яиц
Часто рецепты различных блюд требуют использования желтков и белков по отдельности. Для того, чтобы быстро отделить ингредиенты один от другого, можно использовать специальные сепараторы из особой пищевой резины.
Эти изделия, выполненные в форме разноцветных рыбок, лягушек и поросят просто всасывают желток, а потом "выплевывают" его в миску.
2. Доска-трансформер
Если процесс приготовления блюда требует того, чтобы продукты нарезались и тут же отправлялись в кастрюлю или сковороду, незаменимой на кухне станет разделочная доска-трансфомер со сгибаемыми краями. Она позволит высыпать ингредиенты, не уронив ни кусочка.
3. Ножницы для зелени
Зеленый лук, укроп, петрушку и другие травы не очень удобно нарезать обычными ножами. А специальные ножницы, благодаря большому количеству лезвий, позволяют моментально измельчить зелень для украшения и усиления вкуса любимых блюд.
К тому же они более удобны в использовании: резать свежие травы можно прямо над тарелкой, кастрюлей или сковородой без использования разделочной досточки.
4. Доска с контейнером для мусора
Разделочная доска с контейнером для сбора пищевых отходов позволяет нарезать ингредиенты и собирать мусор в одном месте. С таким приспособлением и время на готовку сокращается, и кухня остается более чистой.
5. Чаши-заварники
Многие отдают предпочтение листовому чаю перед пакетированным, так как заварка всегда имеет более насыщенный вкус и запах. Однако проблема заварного чая - в чаинках, которые не всегда полностью оседают на дне чашки. Но появилась посуда со специальным отсеком для заварки, которая полностью решает эту проблему и позволяет беспрепятственно наслаждаться любимым напитком.
6. Контейнер для специй и приправ
Большинство людей терпеть не могут, когда в их тарелке оказывается лавровый лист или горошина черного перца, особенно если ее уже пришлось нечаянно раскусить. Для того, чтобы избежать таких неприятностей, существуют погружные контейнеры, благодаря которым специи и приправы отдают блюду вкус и запах, но при этом не перемешиваются с основными ингредиентами.
7. Соковыжималка для лимона
Извечная проблема в добывании лимонного сока - это косточки, которые попадают в блюдо. Для того, чтобы этого избежать, есть специальная соковыжималка, приспособленная для сбора косточек.
10. Доска-дуршлаг
Эта универсальная вещь включает в себя дуршлаг и разделочную доску, что позволяет мыть и тут же резать продукты. А благодаря тому, что досточка крепится прямо на раковину, лишняя жидкость из сита будет стекать прямо в мойку. Это поможет избежать лишней влаги на кухне. К тому же такое приспособление прекрасно экономит место на рабочей поверхности кухни.
9. Скалка с узором
Для того, чтобы изделия из теста получились не только вкусными, но и красивыми, можно использовать скалки с необычными узорами. Печенье с котиками или динозавриками точно порадует малышей и поднимет им аппетит.
10. Доска с разделителями
Разумеется, резать на одной разделочной доске хлеб, сырое мясо, сыр, свежие овощи и фрукты категорически нельзя. Но если кухня слишком маленькая, и места для хранения нескольких досточек катастрофически не хватает, можно пользоваться доской со сменными пластиковыми подложками. Каждая из них имеет свой цвет и рисунок, указывающий, какие продукты следует резать на этой досточке. Кстати, обладателям маленьких по площади кухонь стоит присмотреться к нескольким домашним хитростям, которые позволят уместить много вещей на маленькой площади.
